Biohof Brach
Unser Bergbauernhof wurde im Jahr 1785 erbaut. Hier leben und arbeiten wir mit Herzblut.Unser Hof ist klein, aber voller Leben – ein Ort, an dem Tradition und Natur im Einklang stehen. Seit bald 40 Jahren ist unser Betrieb Bio-zertifiziert.
Unser Hof liegt in einer typisch alpinen, ausgeprägten Hanglage – bei uns geht es überall ordentlich bergauf und bergab!
Einblick in unser Hofleben
Unser Biohof ist ein lebendiger Kosmos im Kleinen. Bei uns entdecken Sie:
-Unsere Hoftiere: Aufgeweckte Ziegen, gackernde Hühner mitsamt stolzem Hahn und gemütliche Katzen.
-Selbstversorgung mit Liebe: Wir bauen unser Gemüse und unsere Früchte mit viel Sorgfalt für den Eigenbedarf an.
-Alte Baumbestände: Über 20 stolze Hochstammobstbäume prägen unser Landschaftsbild.
-Der Duft von Holunder: Eine eigene Anlage mit 100 Bäumen schenkt uns feine Blüten für unseren Tee.
-Eigener Wald: Ein ruhiges Stück Natur direkt am Hof.
-Degustationskräuter: Feine Kräuter, die zum Riechen, Schmecken und Entdecken einladen.
Astrid Gyger
Unser Bio-Berg-Bauernhof Brach ist mein Zuhause, und das bereits in der dritten Generation.
Als gelernte Drogistin arbeite ich sehr gerne mit Kräutern. In meiner Manufaktur genusstee.ch kreiere und mische ich feine Tees, die dem Körper und der Seele guttun.
Ich freue mich immer über den Austausch mit unseren Gästen. Bei einer Tasse frisch gebrühtem Tee nehme ich dich gerne mit in meine Kräuterwelt.
Wenn ich Freizeit habe, zieht es mich zum Wandern nach draussen. Ansonsten lese ich gerne oder setze mich zum Stricken hin.
Simon Bachmann
Auf dem Bio-Berg-Bauernhof Brach packe ich überall dort an, wo es etwas zu tun gibt. Ich kümmere mich um die Pflege des Hofes, die Pension, den gesamten Umschwung, unseren Gemüsegarten und die Bäume. Mir ist es wichtig, dass hier alles gut in Schuss ist und sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Neben der Arbeit auf dem Hof führe ich mein eigenes Malergeschäft, wo ich meine Freude an Farben und exaktem Handwerk einbringen kann.
In meiner Freizeit zieht es mich hinauf in die Bergwelt: Ich gehe leidenschaftlich gerne strahlern. Die Suche nach Kristallen in den Alpen fasziniert mich schon lange und ist für mich der perfekte Ausgleich.